Explorez l’aventure culinaire et surprenez vos proches pendant les fêtes avec notre coffret découverte aux insectes comestibles. (Salé et sucré)

Ce coffret découverte mix aux insectes comestibles est l’invitation parfaite à une aventure gustative en famille ! Avec une variété de produits, des plus classiques aux plus originaux, il y en aura pour tous les goûts. Il permet de découvrir l’entomophagie en douceur, grâce à des produits savoureux et variés. De quoi surprendre et régaler petits et grands lors d’un repas ou d’un apéritif.

Que contient le coffret découverte mix aux insectes comestibles ?

Pour l’apéro :

• 1 pot d’Houmous aux grillons -190g :

L’houmous est une préparation culinaire originaire du Moyen-Orient, très populaire dans de nombreuses cuisines à travers le monde. C’est une purée à base de pois chiches cuits et écrasés, mélangés avec du tahini (une pâte de graines de sésame), du jus de citron, de l’ail, de l’huile d’olive, et des épices comme le cumin ou le paprika. Les grillons sont utilisés pour les valeurs nutritionnelles de l’insecte, riches en protéine et acides aminés. Notre houmous est subtilement relevé, le gouter, c’est l’adopter ! Miam !

• 1 Tapenade d’aubergine aux grillons -190g

La tapenade d’aubergine aux grillons est une création audacieuse qui marie la richesse veloutée de l’aubergine aux saveurs exotiques et le coté croustillants des grillons. Elle vous offre une explosion de saveurs méditerranéennes rehaussées par la présence subtile des grillons, riches en protéines et en nutriments. C’est une purée à base d’aubergines, d’huile de colza, graines de tournesol, grillons, poivrons rouges, jus de citron, eau, sucre, vinaigre de cidre, sel, granulés d’ail, origan et d’arômes naturels (basilic, thym, laurier). Optez pour l’innovation culinaire avec  et transformez chaque bouchée en voyage sensoriel surprenant !

• 1 sachet de 25 cuillères comestibles aux grillons :

Les cuillères sont idéales pour déguster les tartinables salés comme l’houmous ou la tapenade aux grillons. Une touche d’innovation supplémentaire que nous avons choisi d’incorporer dans ce coffret découverte mix aux insectes comestibles.

• 1 sachet de molitor nature -10g :

Simplifiez-vous la vie avec nos molitor nature. Un apéritif prêt à consommer, idéal pour surprendre vos invités ou vous faire plaisir !

• 1 boite de criquets aromatisés ou 1 boite de grillons aromatisés :

Découvrez une autre espèce d’insectes comestibles ! 1 boite de Criquets aromatisés en 10g ou 1 boite de grillons en 15g, l’objectif est de passer le cap avec une autre espèce comestibles. N’hésitez pas à noter en commentaire lors de votre commande votre préférence ! 

• 2 sachets de pâtes fusilli protéinées -2x250g  :

Nos pâtes sont faciles à préparer et à varier avec des sauces ou des les légumes, par exemple ! Elles sont aussi consensuelles, c’est-à-dire qu’elles plaisent à beaucoup de monde, y compris aux enfants ! C’est l’occasion de vous faire découvrir et aimer les insectes comestibles pour leurs vertus environnementales et nutritionnelles avec des pâtes fusilli épinard-basilic et curcuma au ver Buffalo (petit ver de farine) ! Leur petit plus : elles sont sources de protéines, alors plus besoin d’ajouter de la viande pour un repas complet en protéines !

Pause gourmande sucrée

• 1 pot de pâte à tartiner croustillante au praliné et Tenebrio Molitor – 200g médaillé « Mention spéciale du Jury » concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2023 et 2024 -200g

Plongez dans une expérience gustative d’exception avec notre pâte à tartiner au praliné et Tenebrio Molitor, lauréat de la Mention Spéciale du Jury 2023 et 2024. Cette innovation audacieuse associe la douceur du praliné à l’originalité des ténébrions meuniers, offrant ainsi une symphonie récompensée pour son mariage harmonieux de textures et d’arômes. Une merveille qui ne vous laissera pas indifférent ! La goûter c’est l’adopter !

• 1 sachet de biscuits sucrés « Pelou du Poitou » au Molitor -90g !

Une recette originaire du Poitou en France ! Ce gâteau sec rappelle le croquant sucré des tuiles. De la taille d’une pièce d’un euro environ, il sera l’allier parfait de vos cafés, thés ou desserts ! Craquant avec une douce note de rhum comme les biscuits de nos grand-mères ! A découvrir !

Un cadeau inoubliable

Parfait pour les amateurs de découvertes culinaires et les curieux gourmets, notre coffret découverte mix aux insectes comestibles est le cadeau idéal pour surprendre vos proches, vous offrant une expérience inoubliable et délicieusement audacieuse.

Ce coffret est idéal pour les familles qui aiment les saveurs du monde. Il propose une sélection de produits pour créer des recettes originales et exotiques, comme des pâtes à la sauce aux grillons ou des toasts à la tapenade. Une façon simple et amusante de varier les plaisirs à table.

Plongez dans un univers culinaire unique où chaque insecte, des grillons aux ténébrions, est une invitation à l’aventure gastronomique. Une explosion de saveurs inattendues vous attend ! Vous serez agréablement surpris de nos produits !

Durabilité et innovation

Les produits présents dans notre corbeille découverte mix aux insectes comestibles repoussent les limites de l’innovation alimentaire en incorporant des ingrédients moins conventionnels, les insectes !

Rappelons que les insectes sont des sources de protéines plus durables que certaines options de protéines animales. Leur production nécessite moins de ressources en eau et génère moins d’émissions de gaz à effet de serre, ce qui contribue à réduire l’impact environnemental de la production alimentaire.

Risque de réactions pour les personnes allergiques aux crustacés et/ou aux acariens . Voir le détail des aliments sur chaque produit.

A conserver au sec et à température ambiante, à l’abri de la lumière. 

Tous nos coffrets découvertes ici

Bonne dégustation !

A noter : si l’un des produits du coffret est en rupture, il sera substitué par un autre produit de la même catégorie.